PIERRE GAGNAIRE S’INVITE AU PROCOPE AUTOUR D’UNE RECETTE INEDITE Communiqué de presse Restaurants d'affaires by Amina Fekid - 1 mars 201820 avril 20180 Pierre Gagnaire, Chef triplement étoilé, a eu un franc succès avec son livre La cuisine des 5 saisons qui a remporté à l’unanimité au mois de Novembre dernier, le prix Procope de la Cuisine Bourgeoise décerné pour la première fois cette année par le Procope. Le chef étoilé, s’invite à la